Как просто сделать торт из печенья и сгущенки

Эти рецепты мы подготовили специально для тех, кто не любит печь, или для тех, у кого на это не хватает времени. Все готовится очень быстро и получается вкусно! Единственный минус любых тортов – ожидание пропитки.

Декорируйте свой десерт любимыми добавками, чтобы получилось и вкусно, и красиво. Это могут быть цитрусы, фрукты, ягоды, какао, орехи, сухофрукты и др. Все подбирается по вкусу и возможности.

Общие принципы приготовления

Для приготовления торта почти в каждом рецепте нужно будет измельчать печенье и смешивать его с кремом или другими ингредиентами. В качестве крема чаще всего будут использоваться сгущенное молоко и сливочное масло. После того как торт будет собран, ему обязательно нужно постоять некоторое время в холодильнике. Он пропитается и хорошо застынет.

Торт без выпечки из печенья и сгущенного молока

Время приготовления

240 минут

калорийность на 100 грамм

447 Ккал

Простой рецепт торта, который готовится за двадцать минут. Все остальное время он проведет в холодильнике. Но эти несколько часов стоят того!

Как приготовить:

1. Масло предварительно достать из холода, раскрыть его и нарезать. Так оно быстрее нагреется, и с ним можно будет начать работу.
2. Выложить его в миску, добавить любимую сгущенку и взбить все венчиком до однородной и пышной консистенции.
3. Печенье поломать более-менее крупными кусочками. Можно перемолоть в крошку с помощью блендера или мясорубки.
4. Всыпать печенье в массу из сгущенки и масла, перемешать.
5. Выложить в форму и убрать в холодильник на четыре часа.
6. После этого можно подавать к столу с горячим чаем.

Совет: по желанию можно посыпать торт орешками или добавить их в состав «теста».

Врачи отмечают, что торт из печенья и сгущенки может стать отличным десертом для семейных праздников. Он не требует сложных кулинарных навыков и времени на выпечку, что делает его доступным для большинства. Однако специалисты рекомендуют учитывать количество сахара и калорийность ингредиентов, особенно для людей с диабетом или избыточным весом.

Приготовление такого торта обычно включает в себя простое чередование слоев печенья и сгущенки, что позволяет создать вкусное лакомство без лишних усилий. Врачи советуют использовать качественные продукты и добавлять фрукты или орехи для улучшения питательной ценности. Такой подход не только разнообразит вкус, но и сделает десерт более полезным. Важно помнить о мере и наслаждаться сладостями в разумных количествах.

Готовлю десять минут, съедают за три: знаменитый десерт из печенья и сгущёнки (вкуснее любого торта)

«Муравейник» без выпечки из печенья и сгущенки

С этим тортом знакомы уже все! Но если вы все еще сомневаетесь в том, стоит ли его готовить, приступайте сразу. Он очень вкусный и насыщенный, вам понравится.

Сколько по времени – 2 часа и 25 минут.

Какова калорийность – 446 калорий.

Как приготовить:

1. Печенье раскрыть, засыпать в блендер и немного перебить в крупные кусочки.
2. Масло комнатной температуры положить в миску, добавить сгущенку.
3. Все это взбить ручным миксером в однородную массу.
4. Орехи высыпать на сухую сковороду, прогреть их до румяности.
5. Затем остудить и измельчить острым ножом.
6. Добавить в подготовленный крем вместе с маком.
7. Все это тщательно вымешать, можно даже вручную, но лучше ложкой или плотной лопаткой.
8. Выложить в виде муравейника на плоское блюдо, присыпать остатками мака.
9. Убрать в холод на два часа, затем подавать.

Совет: можно использовать в качестве декора кокосовую стружку.

Торт «Рыбки» с печеньем и сгущенкой

Сладкие фрукты сделают этот торт настолько вкусным, что вы не сможете устоять перед двумя или даже тремя кусочками. Это правда, можете проверить на себе!

Сколько по времени – 15 минут + ночь.

Какова калорийность – 343 калории.

Как приготовить:

1. Орехи поджарить до румяного цвета, покрошить ножом.
2. Печенье высыпать в миску, добавить орехи и перемешать.
3. Бананы очистить, нарезать кольцами или мелкими кубиками.
4. Добавить их к печенью в миску, туда же отправить всю сгущенку из банки.
5. Сливочное масло растопить, залить к остальным ингредиентам.
6. Перемешать, распределить равномерно и убрать в холодильник на всю ночь.
7. Утром перевернуть миску, чтобы получить красивый, гладкий торт.

Совет: перед подачей можно посыпать торт шоколадной стружкой.

Многие кулинары-любители отмечают, что торт из печенья и сгущенки — это одно из самых простых и быстрых десертов, которые можно приготовить. В интернете можно найти множество рецептов, и каждый из них имеет свои особенности. Люди делятся своими секретами: кто-то добавляет в крем немного какао для шоколадного вкуса, другие экспериментируют с фруктами или орехами.

Пользователи отмечают, что такой торт не требует выпечки, что делает его идеальным вариантом для занятых хозяек. Кроме того, он отлично подходит для детских праздников, так как его легко нарезать и подавать. Многие рекомендуют оставить торт на ночь в холодильнике, чтобы он лучше пропитался и стал более вкусным. В целом, отзывы о десерте положительные: он прост в приготовлении, доступен по ингредиентам и радует своим вкусом.

Готовлю ДЕСЯТЬ МИНУТ, съедают за ТРИ! Просто возьмите СГУЩЕНКУ И ПЕЧЕНЬЕ! Вкусно и дешево!

Кофейный десерт

Мы хотим, чтобы каждый из вас обязательно приготовил этот торт. За сорок минут он может оказаться уже на вашем столе. Ему не нужно остывать и настаиваться, он готов сразу!

Сколько по времени – 40 минут.

Какова калорийность – 382 калории.

Как приготовить:

1. Масло заранее достать, чтобы с ним можно было работать.
2. Выложить его в миску, добавить сгущенное молоко и взбить в пышную массу.
3. Всыпать половину кофе, взбить еще раз до тех пор, пока не останутся мелкие гранулы.
4. Воду немного подогреть, растворить в ней кофе и обмакнуть в него печенье по одному.
5. Выложить их в форму в ряд, смазать слоем подготовленного крема.
6. Затем следует снова печенье, крем и в конце шоколад. Его обязательно нужно измельчить или купить уже готовую стружку.

Совет: чем выше вы хотите торт, тем больше крема и печенья вам понадобится.

«Банановое наслаждение»

Банановые десерты любят все, а те, кто не любит, просто их еще не пробовал. Мы предлагаем вам очень простой торт, в который невозможно не влюбиться.

Сколько по времени – 2 часа и 30 минут.

Какова калорийность – 307 калорий.

Как приготовить:

1. Савоярди поломать на маленькие ломтики вместе с обычным печеньем.
2. Всыпать в блендер и измельчить в однородную массу.
3. Сливочное масло нарезать кубиками и убрать в сотейник.
4. Растопить его на плите и смешать с крошкой из печенья до однородности.
5. Выложить в форму, равномерно распределить, по желанию сформировать бортики.
6. Бананы почистить и нарезать кольцами, выложить их в один слой на печенье.
7. Сверху смазать сгущенным молоком.
8. Маскарпоне взбить с одной половиной сахара, а сметану — со второй.
9. Соединить обе массы с помощью лопатки до однородности.
10. Вылить сверху на торт и распределить равномерно.
11. Убрать в холод на два часа, затем можно подавать к столу.

Совет: перед подачей можно посыпать торт какао через мелкое сито.

Нежный торт с творогом и сгущенкой

Этот десерт невероятно нежный, вкусный и в то же время легкий. Обязательно приготовьте его, как только у вас появится тридцать минут свободного времени.

Сколько по времени – 3 часа и 25 минут.

Какова калорийность – 273 калории.

Как приготовить:

1. Печенье покрошить, смешать с растопленным маслом.
2. Выложить в форму, утрамбовать.
3. Молоко смешать с желатином, влить его в сгущенку.
4. Добавить творог и все тщательно перемешать.
5. Вылить массу на печенье, распределить и убрать в холодильник на три часа.
6. Затем украсить соусом и можно нарезать к чаю.

Совет: вместо творога можно использовать сливочный сыр.

Хитрости и советы

Чтобы торт получился максимально гладким и однородным, печенье нужно измельчать в блендере до состояния пудры. Это также можно сделать с помощью мясорубки или скалки и пакета.

Сливочный сыр, который используется в последнем рецепте, можно заменить обычным творогом. Его нужно предварительно пропустить через сито, а затем взить до состояния крема с помощью блендера. Далее использовать уже как сливочный сыр.

Если вы хотите есть лакомство сразу, без настаивания в холодильнике, советуем вам немного замочить печенье в молоке. Оно станет мягче, и торт тогда сразу же можно будет подавать к столу.

Чтобы торт хорошо резался и не крошился, воспользуйтесь горячим ножом. Можно нагреть его на открытом огне (тут поможет конфорка) или в горячей воде.

Торт со сгущенным молоком и сметаной с печеньем без выпечки

Торт без выпечки – вкусно, быстро и аппетитно. Его нужно хорошенько настоять в холодильнике и чем дольше, тем вкус будет нежнее, а торт мягче. Угощайте родных, соседей, гостей – понравится всем.

Вопрос-ответ

Как долго должен пропитываться торт из печенья?

Одно печенье я оставила для украшения. Сверху всё покрываем кремом. Форму накрываем пищевой плёнкой и ставим пропитываться в холодильник на 4 часа, а лучше на целую ночь. Торт застыл.

Можно ли использовать сгущенное молоко вместо молока в торте?

Если вы хотите использовать сгущённое молоко с сахаром в смеси для торта, рекомендуется разбавить его 50% воды. Эта домашняя смесь может заменить жидкий компонент вашей готовой смеси, но учтите, что сгущённое молоко сладкое, что может повлиять на вкус готового торта.

Что сочетается со сгущенкой в торте?

Он может сочетаться с различными добавками – орехами, шоколадом, ванилью, фруктами и ягодами. Он идеально подходит для приготовления классических тортов, таких как «Наполеон», «Медовик» и «Панчо». Также его можно использовать как начинку для блинчиков, йогуртов, десертных стаканов и пирожных.

Ставите ли вы торт из печенья в холодильник?

Добавленные ингредиенты. Эти ингредиенты могут испортиться, если их слишком долго хранить при комнатной температуре. Бисквитный торт с густым кремом следует хранить в холодильнике, чтобы сохранить свежесть и предотвратить рост бактерий.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте печенье с нейтральным вкусом, например, «Юбилейное» или «Савоярди». Это позволит сгущенке и другим ингредиентам лучше раскрыть свои вкусовые качества, не перебивая их.

СОВЕТ №2

Для более насыщенного вкуса добавьте в крем немного ванильного экстракта или какао-порошка. Это придаст вашему торту уникальный аромат и сделает его более интересным.

СОВЕТ №3

Не забывайте про пропитку! Перед сборкой торта можно слегка смочить печенье молоком или кофе, чтобы оно стало мягче и лучше впитало вкус крема.

СОВЕТ №4

Дайте торту настояться в холодильнике не менее 4-6 часов, а лучше на ночь. Это поможет всем слоям хорошо пропитаться и улучшит текстуру и вкус готового десерта.