Простые рецепты ароматного супа из рыбных консервов

Такое первое блюдо подойдет для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный обед. Рыбу сложно очищать, поэтому многие из-за этого отказываются ее готовить. Но сегодня мы предлагаем вам простой вариант из готового продукта.

В качестве рыбных консервов вы можете выбрать любой вариант из тех, что вам нравится. Это может быть горбуша, сардины, сайра, селедка, скумбрия, килька, шпроты.

В приготовлении супа важную роль играет рыба. Выбирать ее нужно очень тщательно, потому что отравиться консервами проще простого. Смотрите не только на срок годности, но и на состав, целостность банки.

Простые рецепты ароматного супа из рыбных консервов

Классический суп из рыбных консервов

Ингредиенты Количество
черный перец горошком — по вкусу
зелень — 20 г
рис — 80 г
рыбные консервы — 1 банка
морковь — 1 шт.
соль — по вкусу
картошка — 3 клубня
растительное масло — 20 мл
лук — 1 головка
листы лавра — по вкусу

Время приготовления

45 минут

калорийность на 100 грамм

117 Ккал

Простой рецепт рыбного супа из консервов, который готовится 45 минут. Обязательно попробуйте приготовить и угостите своих родных, им понравится, ведь простота ценится уже долгие годы!

Как приготовить:

  1. В сотейник набрать воды и поместить его на плиту, включить огонь.
  2. Картошку почистить, ополоснуть клубни и нарезать их кубиками.подготовленный картофель
  3. Промыть от крахмала и поместить в кипящую воду.
  4. Рис ополоснуть до прозрачной воды, засыпать в сотейник.варка риса и картофеля
  5. Почистить морковку, вымыть и натереть ее.
  6. С лука убрать шелуху, вымыть его и мелко порезать острым ножом.
  7. В сковородку налить масло и прогреть его, убрав на плиту и включив огонь.
  8. Высыпать лук, тушить его, помешивая, до мягкости.
  9. Далее добавить морковь, перемешать и тоже потушить.подготовка зажарки из лука и моркови
  10. В суп добавить черный горошек и листики лавра.
  11. Варить на протяжении пяти минут, затем добавить лук с морковью и готовить еще десять минут.
  12. Банку с рыбой открыть, вылить в суп, готовить еще около пяти минут.добавление в суп консервов из рыбы
  13. Зелень ополоснуть и мелко покрошить, всыпать в суп и подавать.

Совет: в качестве зелени хорошо подойдет укроп.

Рассольник с перловкой из рыбных консервов

соленый рыбный суп с перловой крупой

Для любителей соленых супов этот вариант станет идеальным, к тому же он еще и сытный. Много компонентов делают его насыщенным и ярким!

ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО
сметана 60 мл
консервированная салака 1 банка
соль по вкусу
картошка 2 шт.
соленый огурец 1 шт.
листы лавра 1 шт.
вода 1,5 л
черный молотый перец по вкусу
растительное масло 30 мл
зелень 1 пучок
лук 1 головка
морковь 1 шт.
перловая крупа 30 г

Сколько по времени – 50 минут.

Какова калорийность – 32 калории.

Как приготовить:

  1. Перловую крупу тщательно вымыть проточной водой, пересыпать в сотейник.
  2. Налить необходимое количество воды, поставить на плиту, включить огонь.
  3. Дать закипеть, помешивая, варить до полуготовности.
  4. За это время очистить, ополоснуть и нарезать кубиками морковь.
  5. Картошку почистить, ополоснуть, нарезать кубиками.
  6. Ополоснуть проточной водой от крахмала.
  7. С лука удалить кожуру, промыть его и мелко нарубить острым ножом.
  8. В сковороду налить масло и переложить на плиту, прогреть.
  9. Всыпать лук и обжарить его до золотого цвета.
  10. К перловке добавить картошку, лук вместе с маслом и морковь.
  11. Когда морковь будет почти готова, открыть рыбу и добавить ее в суп.
  12. Туда же соль, черный перец и лист лавра.
  13. У огурца срезать концы, нарезать тонкой соломкой.
  14. Суп разлить по тарелкам, заправив сметаной и посыпав зеленью.

Совет: можно использовать не только соленый огурец, но и маринованный, и малосольный.

Врачи отмечают, что супы на основе рыбных консервов могут стать отличным вариантом для быстрого и полезного обеда. Консервы, как правило, содержат много белка и полезных омега-3 жирных кислот, что делает такие блюда питательными. Специалисты рекомендуют использовать натуральные консервы без добавления искусственных консервантов и красителей. Простые рецепты, включающие овощи, такие как картофель, морковь и лук, не только обогатят вкус, но и добавят клетчатку, что полезно для пищеварения. Врачи подчеркивают, что такой суп легко готовится и может быть адаптирован под разные предпочтения, что делает его универсальным выбором для всей семьи.

Вкусный РЫБНЫЙ СУП ИЗ КОНСЕРВОВ за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!Вкусный РЫБНЫЙ СУП ИЗ КОНСЕРВОВ за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Сырный суп с консервами из рыбы

рыбный суп из консервов с сыром

Ароматный и безумно вкусный суп с насыщенным сырным привкусом. Зелень гармонично дополняет его вкус, аромат и цвет.

ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО
сливочное масло 70 г
картошка 4 шт.
черный молотый перец по вкусу
зеленый лук 10 г
лук 1 головка
рыбные консервы 1 банка
вода 2,8 л
листы лавра 2 шт.
рис 40 г
морковь 1 шт.
соль по вкусу
плавленый сыр 250 г
укроп 10 г

Сколько по времени – 40 минут.

Какова калорийность – 47 калорий.

Как приготовить:

  1. Лук очистить от шелухи, ополоснуть его и мелко покрошить.
  2. С моркови счистить кожуру, нарезать корнеплод тонкой соломкой.
  3. В сковороду или сотейник положить масло, дать ему растаять и прогреть его.
  4. Добавить лук, тушить его до мягкого состояния, затем выложить морковь.
  5. Обжаривать, не забывая помешивать, до мягкости корнеплодов.
  6. В большую кастрюлю налить воду, поставить на плиту и включить огонь.
  7. Добавить соль, довести до кипения.
  8. В это время промыть рис, добавить его в кипящую воду.
  9. Дать рису покипеть минут пять, затем дополнить его очищенным, вымытым и нарезанным на кубики картофелем.
  10. Когда рис и картошка будут почти готовы, добавить рыбу вместе с содержимым банки.
  11. В несколько этапов ввести плавленый сыр, не забывая развести его до полного растворения.
  12. После этого добавить лук и морковь из сковороды, листики лавра и черный перец.
  13. Через десять минут листы убрать, добавить измельченную зелень и дать супу настояться десять минут.

Совет: если использовать обычное растительное масло, вкус не будет сливочным и таким насыщенным.

Готовим в мультиварке

суп с овощами и зеленью

Обладатели мультиварок могут сразу записывать рецепт. Тут стоит на слово поверить в то, что этот суп из рыбных консервов невероятный!

ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО
укроп 10 г
болгарский перец 1 шт.
морковь 1 шт.
рис 30 г
рыбные консервы 1 банка
вода 1,5 л
петрушка 10 г
лук 1 головка
зеленый лук 20 г
картофель 3 клубня
растительное масло 40 мл
соль по вкусу

Сколько по времени – 1 час и 20 минут.

Какова калорийность – 38 калорий.

Как приготовить:

  1. С лука снять кожуру, вымыть и измельчить произвольно.
  2. В чашу мультиварки налить масло и включить режим выпечки.
  3. Когда масло хорошо нагреется, всыпать лук и тушить его до мягкости.
  4. Морковь почистить, вымыть и натереть.
  5. Сладкий перец ополоснуть, вырезать сердцевину, а мякоть порезать соломкой.
  6. Добавить морковь и перец в мультиварку к луку.
  7. Готовить около десяти минут, не забывая мешать.
  8. Картошку почистить, вымыть от песка и грязи, нарезать кубиками.
  9. Промыть их от крахмала, отставить.
  10. Зеленый лук ополоснуть и мелко покрошить.
  11. Рис промыть до прозрачной воды, рыбу открыть и немного разобрать.
  12. Добавить в мультиварку зеленый лук, картошку, рис и рыбу вместе с жидкостью.
  13. Налить необходимое количество горячей воды, добавить соль.
  14. В режиме тушения готовить суп на протяжении сорока минут.

Совет: выбирайте другой режим, чтобы приготовить суп быстрее.

Многие кулинары отмечают, что суп из рыбных консервов — это не только быстрое, но и очень вкусное блюдо. Пользователи в интернете делятся своими впечатлениями, подчеркивая, что такой суп идеально подходит для занятых дней, когда нет времени на долгую готовку. В отзывах часто упоминается, что консервированная рыба придаёт блюду насыщенный вкус и аромат, а добавление овощей и специй делает его ещё более аппетитным. Некоторые рекомендуют экспериментировать с ингредиентами, добавляя картофель, морковь или зелень, что позволяет разнообразить рецепт. Также многие отмечают, что такой суп отлично согревает в холодное время года и является отличным вариантом для семейного ужина. В целом, простота и доступность делают этот рецепт популярным среди домохозяек и студентов.

Вкусный суп, Простой и Быстрый рецепт! Суп съедают за раз и добавки просят. Рыбный суп из консервов.Вкусный суп, Простой и Быстрый рецепт! Суп съедают за раз и добавки просят. Рыбный суп из консервов.

Вкусный рыбный суп из консервов с томатами

яркий суп из консервов в томате

Многие покупают консервированную рыбу только в томате. Это вкусно, и потому мы решили порадовать вас и таким блюдом. Перед вами рыбный суп из консервов в томатном соусе.

ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО
лук 1 головка
рис 30 г
листы лавра 2 шт.
морковь 1 шт.
растительное масло 30 мл
соль по вкусу
рыбные консервы в томате 1 банка
петрушка 15 г
вода 2 л
картофель 6 клубней

Сколько по времени – 45 минут.

Какова калорийность – 34 калории.

Как приготовить:

  1. В сотейник налить воду, посолить ее и сразу же поместить все на плиту.
  2. Включить огонь и дать закипеть.
  3. Картошку почистить, вымыть и нарезать, добавить в кипящую воду.
  4. Рис промыть до прозрачной воды, добавить его в воду вместе с картошкой.
  5. Варить, иногда помешивая, до полной готовности.
  6. В сковороду налить масло, дать ему нагреться.
  7. Лук почистить, вымыть и нарезать произвольно.
  8. Морковь очистить, натереть на терке.
  9. Выложить в масло, тушить до мягкости.
  10. Рыбу открыть, разобрать мякоть на кусочки.
  11. Добавить в суп с готовой картошкой и рисом зажарку, рыбу.
  12. Туда же отправить листы лавра, варить пять минут.
  13. Подавать, посыпав все петрушкой.

Совет: можно использовать рыбу в масле, а в качестве томата взять пасту или пюре из свежих помидоров.

Хитрости и советы

Если вы хотите подкопченный суп, можно использовать копченые рыбные консервы. Они сделают ваше блюдо необычным и безумно ароматным.

Чтобы ваш суп получился вкусным, насыщенным, наваристым, обязательно добавьте все содержимое жестяной банки в суп. Оно насытит суп рыбным ароматом.

Суп из консервов. Вкусный рыбный суп из сайры.Суп из консервов. Вкусный рыбный суп из сайры.

Суп из рыбных консервов точно понравится вам своим ароматом, вкусом и простотой. Его можно давать детям, ведь рыба очищена от кожи и чешуи. Детям нравится! Можете проверить на своих и тоже убедиться в этом.

Вопрос-ответ

Какую крупу добавить в рыбный суп из консервов?

Рыбный суп с гречкой – отличный вариант быстро пообедать. Можно использовать любую консервированную рыбу. Полезная гречка придает супу сытность и густоту, а чеснок и зелень добавляют аромат и отлично дополняют вкус.

Что класть в рыбный суп?

В рыбный суп обычно кладут свежую рыбу (например, треску, судака или лосося), овощи (картофель, морковь, лук, сельдерей), зелень (петрушку, укроп), специи (лавровый лист, перец) и бульон (рыбный или овощной). Также можно добавить морепродукты, такие как креветки или мидии, для усиления вкуса.

Какая рыбная консерва самая вкусная?

Самые вкусные консервы — «БИЛАС», «Доброфлот», «Каждый день», «Капитан вкусов», «Курильский берег», «Рижское золото», «Русский рыбный мир», «Торговый дом МС», «Ультрамарин» и Fortuna, считают в «Роскачестве».

Советы

СОВЕТ №1

Перед тем как начать готовить суп, обязательно попробуйте разные виды рыбных консервов. Они могут значительно отличаться по вкусу и аромату, что повлияет на конечный результат. Выбирайте консервы с минимальным количеством добавок и консервантов для более натурального вкуса.

СОВЕТ №2

Для усиления аромата супа добавьте в него свежие травы, такие как укроп, петрушка или базилик. Их можно добавлять как в начале приготовления, так и в конце, чтобы сохранить свежесть и яркость вкуса.

СОВЕТ №3

Не забывайте про овощи! Добавление картофеля, моркови или лука не только обогатит вкус супа, но и сделает его более сытным. Овощи можно обжарить перед добавлением в суп, чтобы раскрыть их аромат.

СОВЕТ №4

Если хотите сделать суп более густым, добавьте немного риса или перловки. Эти крупы не только придадут текстуру, но и сделают блюдо более питательным. Не забудьте увеличить время приготовления, чтобы крупы успели свариться.

Ссылка на основную публикацию
Похожее