Праздничные рецепты бутербродов к Новому Году 2019

Закуска не обязательно должна состоять из овощной, сырной, мясной нарезки и маринованных овощей. Это могут быть и самые обычные бутерброды. Стоит их только сделать более насыщенными и интересными для празднования Нового года.

Для детей, кстати, подойдут абсолютно все рецепты сэндвичей. Они будут только рады, если им не придется есть горячие блюда, а вместо этого можно будет насытиться разнообразием вкусных бутербродов. Малыши любят такое!

Как выбрать продукты для бутербродов

Следующий 2019 год – год Желтой Земляной Свиньи. Это значит, что использовать свинину нельзя ни в коем случае и ни в каком виде. Если берете колбасы, то только говяжьи, телячьи или из мяса птицы. Это единственное строгое правило хозяйки будущего года.

Она любит желтый цвет и будет рада всем продуктам и блюдам данного цвета. В нашем случае (с бутербродами) это может быть тертый сыр, кукурузный хлеб как основа, кукуруза в качестве начинки, желтый перец, лимоны, желтые цукини, патиссоны, яблоки, желтые томаты.

Бутерброд по-норвежски со шпротами

Время приготовления

10 минут

калорийность на 100 грамм

178 Ккал

Быстрый рецепт очень вкусных бутербродов к Новому году 2019. Ингредиенты простые и доступные, а на готовку уйдет не более десяти минут. Разве не чудесно?

Как приготовить:

1. В сотейник влить 2 столовых ложки воды и добавить мелко нарезанный плавленый сыр.
2. Поставить на огонь и, помешивая, довести до однородности.
3. Огурцы мелко порезать, добавить в расплавленный сыр.
4. Намазать массу на хлеб.
5. Положить на бутерброд по 2 рыбки с одной стороны.
6. Покрыть шпроты луковыми кольцами.
7. На другую сторону выложить тонко нарезанную кольцами редиску.
8. Украсить зеленым луком и желтком вареного яйца.

Совет: хлеб желательно использовать ржаной или «Бородинский».

Врачи отмечают, что праздничные бутерброды могут быть не только вкусными, но и полезными. Они рекомендуют использовать цельнозерновой хлеб в качестве основы, так как он содержит больше клетчатки и питательных веществ. В качестве начинки стоит выбирать нежирные сорта рыбы, такие как лосось или тунец, а также разнообразные овощи, например, авокадо, помидоры и шпинат.

Специалисты подчеркивают важность сбалансированного подхода к приготовлению закусок. Вместо майонеза можно использовать йогурт или хумус, что значительно снизит калорийность и улучшит пищевую ценность. Врачи также советуют ограничить количество соленых и копченых продуктов, чтобы избежать избыточного потребления натрия.

Таким образом, праздничные бутерброды могут стать не только украшением новогоднего стола, но и полезным дополнением к рациону, если подойти к их приготовлению с умом.

Праздничные Бутерброды Двух Видов На НОВЫЙ ГОД 🎄 Закуски Яркие и Вкусные

Новогодние бутерброды с сыром и помидорами

Простой вариант вкусной закуски на Новый год Свиньи. Тут вас ожидает мягкий пикантный сыр, сочные томаты и хрустящие ломтики хлеба. Легко и вкусно!

Сколько по времени – 15 минут.

Какова калорийность – 248 калорий.

Как приготовить:

1. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Чеснок почистить и пропустить через давку.
3. Смешать его с майонезом и сыром.
4. Помидоры ополоснуть и нарезать кольцами.
5. На каждый ломтик хлеба поместить по ложке сырной массы и размазать ее.
6. Сверху — по колечку томата.
7. Бутерброды переложить на противень и убрать в духовку на десять минут.

Совет: чтобы сыр аппетитно тянулся, используйте моцареллу, грюйер или чеддер.

Горячие бутерброды на Новый год 2019: рецепт с ветчиной и зеленью

Нежная ветчина, свежая зелень и немного сыра с ветчиной – то, что определенно исчезнет с вашего праздничного стола за считанные минуты. Потому что очень вкусно!

Сколько по времени – 20 минут.

Какова калорийность – 269 калорий.

Как приготовить:

1. Хлеб нарезать порционно с помощью острого ножа.
2. Зелень и базилик ополоснуть, мелко порубить.
3. Сыр нарезать пластинками вместе с ветчиной.
4. На хлеб поместить по ломтику сыра, ветчины и немного зелени.
5. Переложить бутерброды на сухую сковороду и прогреть их, чтобы потек сыр.

Совет: чтобы закуска была вкуснее и ярче смотрелась на новогоднем столе, можете использовать сладкий перец и томаты.

Праздничные рецепты бутербродов к Новому Году 2019 стали настоящим хитом среди хозяек и кулинаров. Люди делятся своими находками в социальных сетях, обсуждая оригинальные сочетания ингредиентов и необычные подачи. Многие отмечают, что простота приготовления не мешает создать эффектные закуски. Например, бутерброды с красной икрой и сливочным сыром выглядят очень нарядно, а сочетание авокадо с копченым лососем завоевало сердца гурманов.

Также популярны идеи с использованием сезонных овощей и фруктов, что позволяет не только украсить стол, но и добавить яркие цвета в праздничное меню. Хозяева отмечают, что такие закуски не только вкусные, но и создают атмосферу праздника, ведь они легко подаются и могут быть разнообразными. В итоге, бутерброды становятся неотъемлемой частью новогоднего стола, вызывая восторг у гостей и создавая незабываемые впечатления.

https://youtube.com/watch?v=wKsb1TLTGIk

Канапе с курицей и овощами

Бутерброды с сочным куриным мясом и яркими овощами готовятся очень быстро и просто. Обязательно попробуйте приготовить их на праздничный стол. Не пожалеете!

Сколько по времени – 20 минут.

Какова калорийность – 152 калории.

Как приготовить:

1. Курицу вымыть и срезать с нее жир.
2. Обсушить и убрать в кастрюлю с водой.
3. Отправить на плиту и отварить до готовности.
4. Затем нарезать его пластинками.
5. Листья салата, томат и перец ополоснуть.
6. Помидор нарезать кольцами, а перец — четвертинками колец.
7. Хлеб слегка обжарить, смазать ломтики сливочным сыром.
8. Поместить кусочек гауды сверху, затем ломтик курицы.
9. Сверху — лист салата, кольцо томата, перец.
10. Затем слои повторить и в конце поместить еще один кусочек мяса.
11. Закрыть бутерброд ломтиком хлеба, смазанным сливочным сыром, и скрепить шпажкой.

Совет: если листья салата очень большие, порезать их на 2-4 части.

Фуршетная закуска с говядиной и соусом песто

Эти мини-бутерброды определенно достойны вашего внимания, а тем более в Новый год 2019. Насыщенная говядина, пикантный соус, пряные помидоры и немного свежей зелени – разве не идеально?

Сколько по времени – 50 минут.

Какова калорийность – 189 калорий.

Как приготовить:

1. В сковороду налить масло и выложить в него вымытую и обсушенную говядину.
2. Обжарить ее, периодически переворачивая, до желаемой степени готовности.
3. Снять с огня, остудить и нарезать ломтиками толщиной в 2 см.
4. Хлеб сбрызнуть маслом и обжарить до хруста на сковороде.
5. Остывший хлеб смазать соусом, выложить сверху измельченные томаты.
6. Далее — мясо и вымытую рукколу, немного соли и черного перца.

Совет: для более насыщенного вкуса мяса используйте для обжарки сливочное масло.

Бутерброды с авокадо: достойно встречаем год Свиньи 2019

Еще один вкусный вариант закуски к празднику. Нежное авокадо в сочетании с красной рыбой – это настоящее объедение!

Сколько по времени – 5 минут.

Какова калорийность – 230 калорий.

Как приготовить:

1. Авокадо очистить и нарезать тонкими пластинками.
2. Рыбу порезать на небольшие слайсы.
3. Батон нарезать ломтиками и обжарить на сухой сковороде.
4. На каждый кусочек выложить по два ломтика рыбы и авокадо.

Совет: авокадо можно измельчить в блендере и смазывать им ломтики багета.

Традиционная подача с красной икрой

Такую классику точно любят все без исключений. Всего три ингредиента, а получаются такие бутерброды на Новый год, от которых никто не отказывается.

Сколько по времени – 5 минут.

Какова калорийность – 265 калорий.

Как приготовить:

1. Батон нарезать и каждый ломтик смазать маслом.
2. Выложить по столовой ложке икры и равномерно распределить ее.

Совет: вместо сливочного масла можно использовать сливочный сыр. Вкус будет более мягким.

Мини-бургеры для гостей: интересный рецепт

Этот рецепт можно принять как за бутерброды, так и за закуску. Они настолько вкусные, что гости вполне могут попросить еще одну порцию!

Сколько по времени – 40 минут.

Какова калорийность – 183 калории.

Как приготовить:

1. Лук почистить, ополоснуть и мелко порубить.
2. Поместить в пиалу, залить уксусом, добавить сахар и немного соли.
3. Перемешивать до тех пор, пока не растворятся последние компоненты.
4. Затем убрать на полчаса в холодильник.
5. Говядину вымыть, убрать с нее жир и обсушить.
6. Нарезать маленькими ломтиками, а затем с помощью острого ножа порубить в фарш.
7. Если нужно, можно воспользоваться блендером или мясорубкой, чтобы масса стала более однородной. Посолить, приправить черным перцем.
8. Влажными руками сформировать из фарша плотные котлеты.
9. Положить их на разогретую сковороду и жарить до черного цвета с обеих сторон.
10. Томаты ополоснуть, нарезать кольцами.
11. С огурцов удалить концы, порубить их на мелкие кубики.
12. Оливки нарезать половинками вдоль.
13. Булочки разрезать и обжарить их до легкого румянца со всех четырех сторон.
14. На дно каждой булочки выложить по колечку черри, затем — котлету, оливки, сыр, снова котлету. Далее — кетчуп, майонез, лук и огурцы.
15. Закрыть второй половиной булочки, наколоть зубочисткой или флажком.
16. Убрать в духовку при 200 градусах, пока не расплавится сыр.

Совет: если бургеры кажутся вам сухими, булочки можно предварительно смазать вашим любимым соусом.

Сервировка праздничного стола

Для начала нужно подобрать цвета, в которых будет выполнена сервировка. Подойдут белый, серебряный или зеленый.

Второй шаг – скатерть. Подбирайте по форме стола. Если он у вас прямоугольный, то можно стелить обычную скатерть или дорожку. Для круглого стола лучше взять круглую, чтобы нигде ничего не пришлось пристегивать.

Далее стол нужно украсить. Это могут быть веточки хвойного дерева, небольшая елка, свечи, праздничный венок и даже бумажные снежинки. Тут все на ваш вкус!

После этого можно украсить и стулья. Самый простой способ – широкие ленты, с помощью которых можно завязать большие, объемные банты на спинках стульев. Вместо лент можно использовать новогодние венки в миниатюре. Смотрится оригинально!

Когда все вокруг уже украшено, можно разложить тарелки. Кстати, если за пару дней до Нового года забежать в торговый центр, можно купить посуду с какими-то необычными рисунками. Они умеют создать праздничное настроение.

Приборы тоже разложить. Можно связать лентами или убрать их в «новогодний» носок, завернуть в салфетки. Будет красиво, если вы привяжете по веточке ели.

Быстрые бутерброды к праздничному столу

Новый год – тот праздник, который мы с нетерпением ждем. Давайте же тщательно подготовимся к этой ночи. Мы поделились с вами лучшими рецептами бутербродов, чтобы дать хороший старт. Вы уже умеете сервировать стол и украшать дом, так что ваш праздник в первую волшебную ночь 2019 года точно удастся! Успехов!

Вопрос-ответ

Какие ингредиенты нужны для бутербродов?

Традиционно для приготовления бутербродов используются: хлеб, батон, масло, колбаса, сыр, мясо, рыба, разнообразные овощи и т. д.

Что кладут на бутерброд?

На бутерброд обычно кладут различные ингредиенты, такие как мясо (колбаса, ветчина, курица), сыры, овощи (помидоры, огурцы, салат), пасты (масло, паштеты, хумус) и специи. Выбор начинок зависит от предпочтений и кулинарных традиций.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте разнообразные ингредиенты для бутербродов, чтобы угодить всем гостям. Используйте как мясные, так и вегетарианские варианты, добавляя разные сыры, овощи и соусы. Это позволит создать интересное меню и удовлетворить разные вкусовые предпочтения.

СОВЕТ №2

Не забывайте о презентации! Красиво оформленные бутерброды привлекут внимание и создадут праздничное настроение. Используйте свежие зелени, оливки, помидоры черри и другие яркие ингредиенты для украшения.

СОВЕТ №3

Приготовьте бутерброды заранее, чтобы избежать суеты в день праздника. Вы можете нарезать ингредиенты и подготовить основы, а затем собрать их непосредственно перед подачей. Это сэкономит время и позволит вам больше наслаждаться праздником с близкими.

СОВЕТ №4

Экспериментируйте с сочетаниями вкусов и текстур. Попробуйте добавить необычные ингредиенты, такие как авокадо, хумус или карпаччо, чтобы сделать ваши бутерброды уникальными и запоминающимися. Не бойтесь пробовать новое!