Вы и представить себе не можете, из чего состоит коктейль «Соленый пес» и почему именно такое название он получил. Но попробовать его однозначно стоит, потому что он не только вкусный, он ещё и оригинальный и довольно освежающий.
История появления коктейля
Никому до сих пор не известно, когда появился этот безумный коктейль. Но в техасских барах до сегодняшнего дня гуляет легенда о том, что «родился» он при встрече российских моряков и техасских пастухов.
Чаще всего вечерами мужчины играли в покер. И в один из таких вечеров недалеко пристал корабль с русскими. Ясное дело, им захотелось попробовать прелестей из местного бара. Случайно один из русских прихватил с собой бутылку водки.
В баре им удалось сразу же познакомиться с местными ковбоями. И они рассказали морякам о том, что никогда не пробовали чистую водку, лишь с добавлением сока грейпфрута. Именно так и появился коктейль, который и сегодня пользуется огромной популярностью.
Соль – дело рук русских, которым было тяжело расставаться с морем, поэтому они решили дополнить ею напиток.
Название же появилось тогда, когда игроки в покер из-за стола кричали бармену: «Плесни соленой собаки». В этот момент коктейль уже можно было назвать полноценным.
Традиционный коктейль «Соленый пес»
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| грейпфрут | — 0,5 шт. |
| лед | — по вкусу |
| водка/джин | — 40 мл |
| соль | — 10 г |
| грейпфрутовый сок | — 0,1 л |
| мята | — 1 веточка |
Время приготовления
Читайте также:
10 минут
калорийность на 100 грамм
76 Ккал
Соленый, сладкий, кислый, горький – все это в одном напитке, который сумеет вас не только освежить, но и расслабить. Обязательно приготовьте его для своей вечеринки, гостям понравится.
Как приготовить:
- Ободок высокого стакана смазать половинкой грейпфрута.
- Соль высыпать на тарелку и перевернуть на нее стакан. Крупинки прилипнут к ободку.
- Водку или джин соединить со льдом в шейкере.
- Далее лед вынуть, жидкую часть аккуратно вылить в стакан, чтобы не «смыть» соль, добавить сок.
- Бросить лед в стакан, украсить листиками мяты или долькой грейпфрута и подавать.
Совет: можно украсить коктейль долькой или четвертинкой лайма по вкусу.
Врачи отмечают, что коктейль «Солёный пес» может быть интересным выбором для любителей необычных вкусов. Основными ингредиентами этого напитка являются водка, томатный сок, лимонный сок и соль, что делает его не только вкусным, но и потенциально полезным. Томатный сок богат витаминами и антиоксидантами, что может способствовать улучшению общего состояния организма. Однако медики предупреждают о необходимости умеренности в употреблении алкогольных напитков. Чрезмерное потребление алкоголя может негативно сказаться на здоровье, включая риск развития заболеваний печени и сердечно-сосудистой системы. Поэтому, наслаждаясь коктейлем, важно помнить о балансе и ответственности.
Советы по приготовлению
Стакан может быть абсолютно любой, это может быть даже рюмка. Мы используем высокий стакан с широким горлом исключительно по той причине, что в таком виде он наиболее выигрышно смотрится.
Вы смело можете менять пропорции составляющих коктейля. То есть если напиток готовится для мужчин, можно добавить меньше сока и больше водки. Для девушек лучше сделать наоборот. Им будет и вкуснее и, немного легче!
Декорировать стакан солью можно не только одним способом. Можно также глазировать стакан методом опускания ободка в сок грейпфрута. Затем уже в соль. Лучше, кстати, выбрать крупную, чтобы выглядело на уровень выше. Мелкую соль могут вовсе не заметить.
Коктейль «Солёный пес» стал настоящим хитом среди любителей необычных напитков. Многие отмечают его уникальный вкус, который сочетает в себе солёные и сладкие ноты. Приготовление этого коктейля не требует особых навыков, что делает его доступным для каждого. Люди делятся своими секретами: кто-то добавляет немного лайма для свежести, а кто-то экспериментирует с различными видами текилы.
Некоторые отмечают, что идеальный «Солёный пес» должен подаваться в стакане с ободком из соли, что придаёт ему особый шарм. В социальных сетях можно встретить множество фотографий с яркими вариациями этого напитка, что вдохновляет на создание собственных рецептов. В целом, «Солёный пес» — это не просто коктейль, а целая культура, объединяющая людей за столом и создающая атмосферу праздника.
Полезные хитрости
Будет очень вкусно, если вы сможете использовать свежевыжатый сок. Конечно, подойдет и магазинный вариант, но напиток с ним не получится настолько свежим.
Украсить коктейль можно ломтиком любого цитруса. Все варианты будут хорошо смотреться. Это может быть лимон, мандарин, апельсин, свити, грейпфрут или лайм, как в нашем рецепте. Кроме цитрусов можно использовать и листики мяты, мелиссы.
Чтобы напиток получился кислее, можно использовать сок лимона или лайма. Лучше взять свежевыжатый для более качественного результата. В крайнем случае можно добавить немного лимонной кислоты.
Очень интересно, что есть вариант более пикантного коктейля. Называется он немного иначе – «Перечная собака». В нем все то же самое, но вместо соли используется черный молотый перец. Можно использовать и красный по желанию. Но это уже для настоящих любителей острого!
Если вы решите подготовить напиток заранее на большое количество гостей, делать вам этого не советуем. Так как сок у нас свежевыжатый, он быстро испортится. А приготовления
Енапитка занимает всего пару минут, так что его смело можно приготовить даже при гостях. Поверьте, их только увлечет такой способ приготовления.
Напиток, который мы предложили вам попробовать, действительно достоин вашего внимания. На его приготовление от силы уйдет десять минут. Но затем вы получите настоящее наслаждение от полученного результата!
Вопрос-ответ
Какой коктейль ненавидят бармены?
Мохито! Его до сих пор трясет от страха при воспоминании о том случае. Двойная водка и Red Bull. «Что уж может быть проще, чем этот коктейль!» — подумает новичок.
-
Читайте также:
Как приготовить коктейль для набора веса?
В 200 мл молока добавляется 100 г творога, мед (1 ст. ложка), банан и немного овсяных хлопьев, и также хорошо перемешивается. Поллитра молока, 2 банана, 100 г мороженого или нежирных сливок, ванильный сахар (1 пакетик) смешиваются до однородной массы. Для улучшения вкуса можно добавить корицу.
Что входит в коктейль Камикадзе?
«Камика́дзе» (англ. Kamikaze, яп. 神風) — коктейль на основе водки, ликёра Triple Sec и сока лайма.
Какой коктейль пила Кэрри Брэдшоу?
«Космополитен» из сериала «Секс в большом городе». В этом культовом сериале все четыре героини с Кэрри Брэдшоу во главе пили коктейль «Космополитен» с поразительной частотой. Кэрри даже пыталась заказать его в «Макдональдсе» — к картошке и бургеру.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как начать готовить коктейль «Солёный пес», убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты: текила, сок лайма, соль и газированная вода. Подготовьте их заранее, чтобы процесс приготовления прошёл гладко и быстро.
СОВЕТ №2
Для достижения наилучшего вкуса используйте свежевыжатый сок лайма вместо магазинного. Это придаст коктейлю яркость и насыщенность, а также сделает его более ароматным.
СОВЕТ №3
Не забудьте про правильное оформление коктейля. Обмакните край бокала в сок лайма, а затем в соль, чтобы создать эффект «солёного» края. Это не только красиво, но и добавляет интересный вкус при первом глотке.
СОВЕТ №4
Экспериментируйте с пропорциями ингредиентов, чтобы найти идеальный баланс для вашего вкуса. Если вы предпочитаете более сладкий коктейль, добавьте немного сахарного сиропа или уменьшите количество сока лайма.
